خانه دانش تغذیه ۳۰ سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]

۳۰ سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]

  • سوپ خامه کرفسCream-212x300 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد:۴
    ارزش غذایی: ۱۷۱ کالری،۱۰٫۷ گرم چربی؛۱٫۶ گرم چربی اشباع شده، ۱۲۰ میلی گرم سدیم ،۱۵٫۵ گرم کربوهیدرات؛ ۲گرم فیبر، ۵٫۳ گرم قند، ۳٫۵ گرم پروتئین(شیر بی چربی جایگزین شیر پرچرب شده و ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون جایگزین کره شده است)
    حتما راجع به خامه ی بروکلی و یا خامه قارچ شنیده اید اما خامه ی کرفس چیست؟ ما این لیست را خیلی هم ساده در نظر نمی گیریم. تا زمانی که این سوپ را امتحان نکرده اید از آن انتقاد نکنید. این مخلوط غذایی ایرلندی از کرفس، شیر پرچرب و کره استفاده می کند که ما به ترتیب شیر بی چرب و روغن زیتون ( جهت پایین نگه داشتن چربی اشباع شده) را جایگزین آن ها کرده ایم. یک یا دو تکه از برگ درخت جوز باعث شده که این پیش غذا ،با وجود مواد غذایی غیر معمول آن ، تبدیل یه یک پیش غذای دلپذیر می کند.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید
  • سوپ خوراک رشته فرنگی گوجه اسفناجtomato-spinach-tortellini-soup-1 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد: ۱۰
    ارزش غذایی: ۱۹۹ کالری،۲٫۹ گرم چربی؛صفرگرم چربی اشباع شده؛ ۲۲۶ میلیگرم سدیم ،۳۵٫۵ گرم کربوهیدرات؛ ۱٫۹گرم فیبر، ۸٫۲ گرم قند، ۳٫۳ گرم پروتئین( با احتساب شیر بی چرب)
    به جیب خودتان از آن غذای ایتالیایی ای که چندین بار در این هفته بابت آن هزینه کرده اید، استراحت بدهید. اگر یک بار این سوپ را درست کنید، اصلا تمایلی نخواهید داشت که هر از گاهی برای صرف غذا در رستوران ، خانه خود را ترک کنید. اسفناج های پلاسیده شده که دور یک خوراک رشته فرنگی که با پنیر پر شده است پیچیده است و گوجه های کباب شده در مجموع یک سوپ گوجه ی سنتی را فراهم می کند. و بله، این سوپ همان قدر که به نظر می رسد اعتیاد آور است.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید

 

  • سوپ نودل مکزیکیsopa-de-fideo-in-pot 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    ارزش غذایی: ۱۶۸ کالری،۳ گرم کربوهیدرات ؛صفرگرم چربی اشباع شده؛ ۸۹ میلیگرم سدیم ،۲۹٫۲ گرم کربوهیدرات؛ ۲٫۴گرم فیبر، ۳٫۲ گرم قند، ۴٫۹ گرم پروتئین
    اگر طرفدار غذای مکزیکی هستید ، باید این را امتحان کنید. این سوپ پر از نودل های ورمیسل، گوجه له شده، سیر، فلفل اسپانیایی خوش طعم برای مقدار مناسبی از این غذا است. از این اسپاگتی مارینرا ارزشمند که با موادی مثل اواکادو و گشنیز تزئین شده لذت ببرید
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید
  • سوپ گل کلم و سیب زمینی پارمسان388090036cream-of-chicken-soup 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد: ۱۰
    ارزش غذایی: ۱۷۶ کالری،۵ گرم چربی ؛۳٫۳گرم چربی اشباع شده؛ ۲۸۶ میلی گرم سدیم ،۲۲٫۸ گرم کربوهیدرات؛ ۳٫۹گرم فیبر، ۳٫۹ گرم قند، ۱۰٫۹ گرم پروتئین( پنیر بی چربی جایگزین پنیر پرچرب )
    گل کلم دانه دار که سرشار از فیبر و ویتامین های C و B است یک جایگزین مناسب برای کربوهیدرات های تصفیه شده ی نشاسته دار است ، بنابراین در این غذا نیازی به هیچ کدام از آنها نیست.بنابراین این غذای گیاهی غربی به خوبی سیب زمینی های خرمایی سرشار از پروتئین را با پارمسن مخلوط می کند و از آن یک غذای فوق العاده ی خوشمزه می سازد. ما شیر بی چربی را جایگزین شیر پرچرب کرده ایم تا چربی این دستور غذا را کاهش دهیم.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید
پیشنهاد میکنیم :  بهترين ها براي يك صبحانه ي سرشار از پروتئين و انرژی

 

  • سوپ چغندر سرد2756837 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد:۸
    ارزش غذایی: ۱۱۱ کالری،۲٫۶ گرم چربی ؛۱٫۶گرم چربی اشباع شده؛ ۲۰۶ میلی گرم سدیم ،۱۵٫۸ گرم کربوهیدرات؛ ۲٫۵گرم فیبر، ۱۱٫۷ گرم قند، ۷٫۲ گرم پروتئین( با احتساب ماست یوناننی به جای خامه ی ترش)
    همانند آبگوشت سبزی دار روسی ، این آبگوشت قرمز که رگه هایی از شوید در ان هست ، به همه مزاق ها خوش می آید. بهتر است که این غذا به صورت سرد سرو شود به همین دلیل برای روزهای گرم تابستان و همچنین ماه های سردتر و همچنین زمانی که به سختی تلاش می کنید که از گرمای مصنوعی فضای اتاق محل کار خود فرار کنید، مناسب است.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید

 

  • سوپ لنتیل محبوبlentilFINAL3pp_w745_h496 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد:۱۰
    ارزش غذایی: ۱۶۹ کالری،۵٫۵ گرم چربی ۰٫۸گرم چربی اشباع شده؛ ۱۰۰ میلی گرم سدیم ،۲۲٫۵ گرم کربوهیدرات؛ ۹٫۴گرم فیبر، ۴٫۳ گرم قند، ۷٫۷ گرم پروتئین
    لنتیل حداقل ۹ ویتامین و موادمعدنی لازم و همچنین و پروتئین را با خود به ارمغان می آورد. این غذا را کاملا یک غذای بدون چربی در نظر می گیریم .و ما عاشق این موضوع هستیم که این غذا کاملا با ترخون خشک شده ،آویشن و فلفل قرمز مزین شده است . چه قدر خوشمزه!
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید

 

  • سوپ مراکشی با کلم و نخودMoroccan-Soup-with-Chickpeas-foodiecrush.com-010 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد:۱۲
    ارزش غذایی: ۲۰۸ کالری،۳٫۶ گرم چربی ؛صفرگرم چربی اشباع شده؛ ۸۹ میلیگرم سدیم ،۳۷٫۱ گرم کربوهیدرات؛ ۹٫۴گرم فیبر، ۷٫۵ گرم قند، ۹٫۱ گرم پروتئین( با احتساب نیمی از نخودهای استفاده شده)
    به دلیل فراوان بودن غذاهای سالم در رژیم مدیترانه ای ، دیگر هیچ بهانه ای برای امتحان نکردن این غذای مراکشی نمی ماند. همانطور که از اسم این غذا بر می آید طعم های عجیبی مثل چوب های دارچین و رشته های ریش ریش زعفران در این غذا وجود دارد. علاوه بر این، این غذا سرشار از مخلوط های رنگی مثل کلم سبز، مخلوط کدو گردویی روشن و گوجه های کباب شده ی قرمز است . به همین خاطر شما می توانید در هر قاشق خود رنگین کمان را بچشید.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنیدسوپ فلفل قرمز سرخ شده با سبزیجات خوشمزه و ورقه های نازک سیرHerbed-Croutons-9 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد: ۶
    ارزش غذایی: ۱۴۸ کالری،۹٫۱ گرم چربی ؛۲٫۴گرم چربی اشباع شده؛ ۱۷۵ میلیگرم سدیم ،۱۳٫۵ گرم کربوهیدرات؛ ۲٫۵گرم فیبر، ۴٫۶ گرم قند، ۳ گرم پروتئین( با احتساب ۱٫۴ لیوان از پنیر خامه ای)
    اگر یک سوپ فلفل به اندازه ی کافی لذیذ نیست ، در این دستورالعمل موارد مهمی مثل ورقه های نازک فلفلی گیاهی خوشمزه آمده است. بهترین بخش آن کدام است؟ حتی دوستان گیاهخوار و آن هایی که غذاهای بدون لاکتوز استفاده می کنند می توانند از این مورد لذت ببرند چرا که این غذا را با پارمسان و عاری از لبنیات و پنیرخامه ای درست کرده ایم.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنیدسوپ ماست و خیار ایرانی

    Cucumber-Yogurt-Soup 30 سوپ گیاهی برای کاهش وزن [بخش سوم ]
    تعداد افراد: ۵
    ارزش غذایی: ۱۲۷ کالری،۳٫۶ گرم چربی ؛صفرگرم چربی اشباع شده؛ ۴۴ میلیگرم سدیم ،۱۴٫۵ گرم کربوهیدرات؛ ۱٫۸گرم فیبر، ۹٫۲ گرم قند، ۱۲٫۳ گرم پروتئین( با احتساب ماست یونانی و گردوی خرد شده)
    یک تارت سبک و آرام کننده، این سوپ می تواند به تنهایی و یا در کنار غذای دیگری لذیذ باشد. ما برای افزایش عامل پروتئین از ماست یونانی و همچنین برای این که گردو خرد شده ی سرشار از آنتی اکسیدان سرشار از امگا ۳ و بدون چربی است ، استفاه کرده ایم و طعم های خاورمیانه ای مثل شوید، نعنا و مخلوط خیار ایرانی را با طعم متمایز گلاب را برای یک اماده نمودن یک عصرانه بی نقص استفاده نموده ایم.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید

  • سوپ هویج فلفلی
    تعداد افراد:۱۲
    ارزش غذایی: ۱۳۶ کالری،۶ گرم چربی ؛۲٫۵گرم چربی اشباع شده؛ ۱۷۸ میلیگرم سدیم ،۱۶٫۳ گرم کربوهیدرات؛ ۲٫۴گرم فیبر، ۸٫۸ گرم قند، ۴٫۱ گرم پروتئین( با احتساب ماست یونانی و گردوی خرد شده)
    یکی دیگر از مخلوط های موردعلاقه ی ما، فلفل و هویج است که با شاخه های آویشن تازه در این سوپ که کالری پایین و ویتامینA و مواد معدنی مثل منگنز فراوان دارد،تکمیل شده است. این غذا به تنظیم قندخون کمک می کند و از رادیکال های آزاد محافظت می کند. بر روی کاسه خود کمی ماست و کمی از رگه های آویشن اضافه کنید تا بتوانید نان را به آن آغشته کنید.
    برای مشاهده طرز تهیه سوپ کلیک کنید

 

پیشنهاد میکنیم :  ۳۰ مورد از مضرترین مواد غذایی برای قلب[بخش چهارم: غذاهایی که منجر به افزایش وزن می شوند]

لینک کوتاه این مطلب :

http://khanevade.online/?p=2937

بارگذاری نوشته های مرتبط بیشتر
بارگذاری بیشتر در دانش تغذیه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *