مواد لازم برای ۴ نفر

آب جوش پنج لیوان
جو پرک نصف بسته
هویج متوسط چهار عدد
کشک نصف یک شیشه کوچک
نمک و فلفل به میزان دلخواه
آب لیمو دو یا سه قاشق مربا خوری
نعناع برای تزئین به میزان لازم

طرز تهیه
ابتدا جو پرک را به همراه هویج رنده شده با یک لیوان آب جوش کمی بپزید تا آب آن تمام شود سپس آب را اضافه کرده و بگذارید همراه مواد مقداری بجوشد و در آخر کشک را کم کم اضافه کنید و هم بزنید بعد از مقداری حرارت دیدن، مقداری آب لیمو و فلفل اضافه کنید، سوپ آماده است،در زمان سرو میتوانید روی ان نعناع بریزید

پیشنهاد میکنیم :  طرز تهیه سوپ کلم پیچ ساده با پیازچه­ ها و کبر سرخ شده
لینک کوتاه این مطلب : http://khanevade.online/?p=4539
بارگذاری نوشته های مرتبط بیشتر
بارگذاری بیشتر در دستورهای غذایی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بررسی کنید

طرز تهیه سوپ ویچی‌سو فرانسوی

مواد لازم برای ۴ نفر: تره فرنگی متوسط ۳ عدد، ساطوری کره ۳۰ گرم آب یک لیتر نمک و فلفل سیاه …